Saisonarbeiter in Deutschland: Ausbeutung trotz Schutzgesetzen bleibt Alltag
Frieder Lachmann
Saisonarbeiter in Deutschland: Ausbeutung trotz Schutzgesetzen bleibt Alltag
Saisonarbeiter in der deutschen Landwirtschaft leiden weiterhin unter extremer Ausbeutung – trotz formaler Schutzgesetze. Im Jahr 2023 waren rund 243.000 Menschen in diesem Sektor tätig, doch ihre genaue Zahl und Herkunft bleiben unklar. Aktuelle Berichte zeigen, dass Missstände wie illegale Lohnabzüge und ausbeuterische Arbeitsbedingungen an der Tagesordnung sind.
Im Jahr 2025 wurden Arbeiter gezwungen, bis zu 14 Kilogramm Spargel pro Stunde zu ernten – eine Vorgabe, die viele als körperlich unmenschlich beschrieben. Bei einigen wurden fast 1.000 Euro illegal vom Lohn einbehalten, andere mussten wöchentlich bis zu 70 Stunden arbeiten, weit über den gesetzlichen Grenzen.
Auch die Lebensbedingungen sind oft menschenunwürdig: In Hessen wurde ein 15 Quadratmeter großer Frachtcontainer für über 2.000 Euro monatlich vermietet. Gleichzeitig ist die Kontrolle zusammengebrochen – die Zahl der Betriebsprüfungen sank von knapp 1.200 im Jahr 2020 auf nur noch 274 im Jahr 2024.
Seit Januar darf kurzfristige, sozialabgabenfreie Beschäftigung von 70 auf 90 Tage pro Jahr ausgeweitet werden – eine Regelung, die die Arbeiter noch schutzloser macht. Zwar halten sich nicht alle Betriebe an keine Gesetze, doch sind Verstöße so verbreitet, dass Experten von einem systemischen Problem sprechen.
Der Deutsche Bauernverband fordert sogar eine 20-prozentige Abschlag auf den Mindestlohn für ausländische Saisonkräfte – gestützt auf eine umstrittene Rechtsauffassung. Doch die reformierte Gemeinsame Agrarpolitik der EU (GAP) könnte Abhilfe schaffen: Nach den neuen Regeln drohen Landwirten, die gegen Arbeitsrecht verstoßen, der Entzug von EU-Subventionen.
Die Ausbeutung von Saisonarbeitern in Deutschland hält an – begünstigt durch lasche Kontrollen und rechtliche Schlupflöcher. Zwar könnten die GAP-Reformen die Betriebe zum Einhalten der Regeln zwingen, doch bleiben Inspektionen selten. Ohne strengere Überwachung werden die Arbeiter weiterhin unter extremen Bedingungen leiden – ohne wirksame Gegenwehr.
